Talleres de Cocina Saludable. El próximo viernes será el último encuentro del 2011

A través del Programa Municipios y Comunidades Saludables, la Municipalidad de Ushuaia ha organizado los talleres de “Cocina Saludable”.

Los talleres, denominados “Alimentemos nuestro corazón”, constan de cuatro encuentros.

En cada encuentro se aborda una problemática distinta;  el  primero de ellos dedicado a las comidas para quienes padecen hipertensión, el segundo con recetas para diabéticos, el tercero con comidas para celíacos y el cuarto dedicado a la alimentación de los niños.

Las clases de cocina son demostrativas y una vez concluidas se realiza la degustación y se entrega material para el hogar, recetas y un cuadernillo con consejos.

El objetivo de los talleres es que la comunidad aprenda a comer mejor, pues la obesidad, la hipertensión y la diabetes, son factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares, que sigue siendo la primera causa de muerte en nuestro país.

Cabe destacar que en los talleres también participan el Equipo de Educación Alimentaria del Ministerio de Salud de la Provincia, el Programa Primeros Años, la Oficina de Empleo y los Facilitadores del Taller de Cocina de la Municipalidad de Ushuaia.

Las inscripciones pueden realizarse al teléfono 431993 o en Tekenika 487 y los cupos son limitados.